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de la campagne
Il y a les oeufs de batterie, il y a les oeufs de plein
air... et il y a les oeufs fermiers Cocorette. La PMAF est
allée à la rencontre de cette autre
façon de concevoir l'élevage.
Conciliant tradition et compétitivité, la
filière Cocorette fait de nombreux adeptes, et
démontre que le bien-être animal peut aussi
s'avérer un facteur-clé de succès
économique.
La PMAF apprécie particulièrement les
engagements qui font l'unicité de la démarche
Cocorette :
en plus de disposer de 10 m2 de terrain herbeux en
extérieur, chaque poule Cocorette
bénéficie d'un nid individuel rempli de paille
fraîche. La poule peut ainsi pondre confortablement, comme
elle l'aurait fait dans la nature, bien à l'abri des
regards. Ce nid qui lui est reservé présente un
autre intérêt pour la poule, qui peut parfois se
révéler... vital. Après avoir pondu,
la poule dispose du temps qu'elle souhaite pour sortir de sa petite
chambrette ; ceci laisse au cloaque le temps de se retracter, et
préserve la poule des phénomènes de
picage, qui sont parfois déclenchés chez les
autres poules à la vue d'un cloaque ouvert et rouge.
Le ramassage des oeufs n'est pas automatisé. Ainsi, les
oeufs ne roulent pas dès qu'ils sont pondus sur une bande de
convoyage pour être acheminé
mécaniquement vers un lieu de collecte.
Concrètement, chaque poule peut ainsi rester sur son oeuf et
le couver quelques minutes pour le sécher, ce qu'elle fait
tout naturellement. Cette liberté accordée
à la poule présente aussi un
intérêt pour le consommateur : en
séchant son oeuf sous ses plumes, la poule permet
à la cuticule une meilleure conservation, ce qui
protège naturellement l'oeuf d'agressions provenant de
l'extérieur.
Chaque matin l'éleveur parcourt son poullailler pour ramasser les oeufs à la main, ce qui lui permet aussi de vérifier de près la santé de ses poules. Ce travail est facilité par le fait que les élevages Cocorette contiennent 2000 poules en moyenne, tandis qu'ils peuvent atteindre 6000 ou 10000 poules en élevage plein air « classique », et jusqu'à 1 000 000 de poules en batterie.
Les oeufs de poules Cocorette remplissent en outre un cahier des charges de signes de qualité : Agriculture biologique ou Label Rouge.
Mardi 21 juillet matin à Pau, les Palois et les
poules ont eu du pot ! La ville accueillait la première date
de la tournée d'été d'une poule aux
super pouvoirs...
- La mission de Wonderpoule : sauver les poules de l'élevage
en batterie
- Ses moyens : convertir les humains à la consommation
d'oeufs de poules élevées en plein air
- Son pouvoir : déchiffrer et enseigner la lecture les codes
imprimés sur les oeufs, qui renseignent sur les modes
d'élevage.
6 régions de France survolées
Wonderpoule, super-héroïne de la Protection
mondiale des animaux de feme (PMAF), se posera :
>> Mardi 21 juillet : marché de PAU
(64), 10-13h, place de la République devant les
Halles
>> Samedi 25 juillet : marché de
METZ (57),10-13h, place de la Cathédrale,
entrée du marché
>> Samedi 8 et dimanche 9 août :
GOUZON (23), festival des Grands Champs
>> Vendredi 14 août :
marché
d'ANNECY (74), 10-13h, marché de la Vieille ville
>> Vendredi 21 août :
marché de VANNES (56), 10-13h, Halles des Lices
>> Samedi 22 août : marché
d'ANGERS (49), 10-13h, Grand marché, place Leclerc
>> Samedi 12 septembre : marché de
QUIMPER (29), 10-13h
Envie
de participer ? Contactez-nous !
La PMAF appelle la marque de produits alimentaires solidaires à renoncer aux oeufs de batterie et au jambon d'élevage industriel.
Quand
la poule vient avant l’œuf : Amora,
La Mère Poulard, ou les restaurants du chef
étoilé Guy Martin figurent parmi les marques et
entreprises françaises couronnées mardi 28 avril
à la Tour Eiffel.
Compassion in World Farming, l’ONG de protection des animaux en élevage partenaire de la PMAF, a remis les Trophées des œufs d’Or 2009 : un événement qui récompense les entreprises n’utilisant que des œufs issus d'élevages plein air, sol, ou biologiques. Concrètement, les vies de plus de 25 millions d’oiseaux se voient directement améliorées par l'engagement des sociétés lauréates à se détourner de l’élevage en cage.
Selon Steve McIvor, de Compassion in World Farming : « L’éventail des lauréats montre que l’industrie alimentaire en Europe commence à prendre l'éthique en élevage au sérieux. Nous comptons cette année des entreprises et des sociétés venant de toute l’Europe et de tous secteurs de l’agro-alimentaire, et même des restaurants d’institutions publiques, d’hôpitaux et d’universités. Tous s’engagent pour un meilleur respect des animaux ! En fait, nos lauréats répondent à une vraie demande des consommateurs, et font ce qu’ils jugent être le mieux pour l’avenir de leur entreprise ».
L’heure de l’interdiction des cages nues sonnera en 2012. A partir de cette date, la règlementation tolèrera toutefois les cages dites « enrichies ». Mais, la préférence croissante des consommateurs pour les œufs de plein air est un signal fort adressé aux producteurs en faveur d’élevages plus respectueux des animaux !
Actuellement, plus des deux-tiers des œufs produits en Europe sont issus de poules en cages, élevées en batterie. La France, qui a accueilli les Trophées cette année, détient encore 80% de ses poules en cages.
La Protection mondiale des animaux de ferme, (PMAF) partenaire français de l'événement, s'est réjoui de l'engagement d'enseignes françaises, aux côtés de sociétés européennes comme CARREFOUR en Belgique, LIDL en Allemagne, ou AUTOGRILL en Italie :
Sont disponibles : données
chiffrées, vidéos, photos de
l'événement, dossier technique
Pour plus d’informations sur le Trophée des
œufs d’Or, liste complète des
lauréats, citations et statistiques, visiter www.oeufsdor.com ou
appeler Johanne Mielcarek au 03 87 36 46 05
Du
21 février au 1er mars, grâce au soutien de la
Fondation 30 millions
d’Amis, la PMAF a trouvé sa place parmi les
exposants officiels d’un
Salon de l’Agriculture placé cette
année sous le signe du développement
durable. La Protection mondiale des animaux de ferme a ainsi
disposé
d’un stand de 12 m2 au sein du hall d’exposition
des vaches, cochons et
moutons... épicentre du «
phénomène de foire » et des
opérations de
séduction des filières.
Couverture
Sciences et Vie découvertesMalgré
l’affluence, des centaines de visiteurs ont pris le temps
d’écouter, de questionner, de comprendre les
réalités qui subsistent au-delà des
emballages et du marketing, et ce qu’elles impliquent pour
les animaux concernés. Plusieurs milliers de tracts ont
été distribués à des
visiteurs attentifs, pour la plupart très sensibles au
bien-être des poules pondeuses en élevage. Comme
toujours, le charme de Wonderpoule - mascotte affectueuse de la
campagne PMAF sur les œufs – a agi sur tous les
publics, permettant à l’équipe de la
PMAF de communiquer en douceur sur la question sérieuse de
la souffrance des poules détenues en cages auprès
de nombreux média : RTL, Métro, France
5, LCI, France Bleue... Ce mois-ci, Wonderpoule fait
même la première page du magazine Sciences
& Vie Découverte !
Voir la gallerie photos (photos Pieter-Jan
Louis et Michel Pourny)
La
PMAF sollicite votre fibre militante pour sensibiliser ensemble les
restaurateurs à nos attentes pour un élevage
responsable. Il s'agit de
déposer dans les restaurants le dépliant
argumentaire de la PMAF en
faveur des oeufs de poules élevées en plein air.
Comment procéder ?
Télécharger
ou commandez-nous
autant de dépliants que vous souhaiterez diffuser.
Indiquez vos coordonnées sur le dépliant afin de
recevoir une réponse
du restaurant, que vous pourrez ensuite nous faire suivre.
Merci de votre mobilisation !
Du 21 février au 1er mars, la PMAF
lèvera le voile sur les conditions d'élevage des
poules pondeuses et révélera les astuces pour
mieux choisir ses oeufs. Retrouvez Wonderpoule sous le stand A7, Hall 1
!
Télécharger
le communiqué de presse de la PMAF (PDF - 145 ko)

Télécharger
le dossier de presse (PDF - 2,4 Mo)
Télécharger
notre banque d'images (systèmes d'élevages)
(dossier zip - 37,5 Mo)
Clips vidéo de poules
élevées en cages ou en plein air (format miniDV)
et bandes sons disponibles sur demande : contactez-nous
Visionner le clip vidéo de poules
élevées en cages
Actualités de la campagne "poules
pondeuses" de la PMAF :
20/01/09
: Quand les supermarchés disent « stop »
aux oeufs de batterie
25/09/08
: Europe : la Présidence française confirme
l'abolition de l'élevage des poules en cages conventionnelles
13/08/08
: Marchés : oeufs de batterie, vous êtes servis !
15/04/08
: oeufs
de batterie : McDonald's et Unilever ouvrent les cages aux oiseaux
17/03/08
: Le Palace niçois le NEGRESCO promu « Ambassadeur
du bien-être animal »
04/03/08
: Interdiction des cages en batterie : les organisations de protection
animale interpellent Michel Barnier
08/01/08
: Poules pondeuses : l'abolition des cages conventionnelles se confirme
Effet domino ? A l'approche de la chandeleur, le marché européen de l'oeuf est en pleine révolution : l'une après l'autre, les enseignes européennes de la grande distribution tournent le dos aux oeufs de batterie. Après Carrefour, Intermarché, Cora et Match en Belgique, l'ensemble des supermarchés néerlandais et suisses, Rewe et Aldi en Allemagne, Marks & Spencers, Waitrose et Co-op au Royaume-Uni, le géant britannique Sainsbury's vient d'annoncer que les oeufs de poules élevées en cage quitteront ses rayons en février. Est-ce la fin annoncée des oeufs de batterie ?
Ecouter l'intervention de la PMAF, invitée de Kriss sur France Inter le 21 décembre 2008
Ecouter l'émission
Le 28 novembre 2008, la PMAF est intervenue sur France Bleu Périgord.
Ecouter l'émission
Samedi 22 novembre 2008, la PMAF est intervenue dans la chronique "Bien choisir" consacrée aux œufs sur France Info.
Ecouter l'émission (2 minutes)
Dimanche 9 novembre 2008, la PMAF est intervenue dans l'émission "Vos animaux" sur RMC pour présenter la PMAF et notamment sa campagne Oeufs.
Ecouter l'émission (10 minutes)
La Présidence française du Conseil de l'Union européenne défend l'interdiction dès 2012 des cages en batterie conventionnelles, telle prévue par la Directive 1999/74 CE établissant des normes minimales pour la protection des poules pondeuses en élevage. Michel Barnier, ministre de l'Agriculture et de la Pêche, a tenu ces propos hier à Bruxelles à l'occasion d'une réunion parlementaire de l'Intergroupe sur la protection et la conservation des animaux.
Mardi 13 mai 2008
Les oeufs alternatifs (élevages sans cage) dynamisent le
marché de l'oeuf : la revue de la grande distribution
Linéaires rapporte ce mois-ci que les ventes d'oeufs issus
d'élevages sans cage représentent
désormais 40% du chiffre d'affaire en
supermarché, surpassant en valeur pour la
première fois le segment des oeufs datés du jour
de ponte.
Restez vigilant !
Apprenez à rayer les mentions inutiles !
Attention aux mentions trompeuses qui peuvent vous induire en erreur
sur le mode d'élevage des poules !
|
Sur l'emballage
|
Signification
|
Type d'élevage
concerné
|
|
« Oeufs
frais »
|
C'est
pourtant le cas de tous les oeufs à la
vente ! Les oeufs sont frais jusqu'à 28 jours
après la ponte. Ils sont dans tous les cas
retirés des rayons avant cette date.
|
Le plus souvent poules
élevées en cage
|
|
« Oeufs
datés »
|
Date
de ponte inscrite sur la coquille
|
Le plus souvent poules
élevées en cage
|
|
« Oeufs
extra » ou « extra
frais »
|
Oeufs
pondus il y a moins de 7 jours
|
Le plus souvent poules
élevées en cage
|
En cas de doute, assurez-vous de la provenance des oeufs en
recherchant la mention obligatoire sur la boîte :
« oeufs de poules élevées en
cage », « oeufs de
poules élevées au sol » ou
« oeufs de poules élevées en
plein air ».
Mercredi 16 avril
Orchestrée par les confrères britanniques de la
PMAF, Compassion In World Farming, le prix européen des
« Good Egg Awards » a été
décerné pour la 2ème année
consécutive, ce mercredi à Bruxelles. Il
récompense les enseignes du secteur alimentaire
engagées à ne plus commercialiser d'oeufs
produits par des poules élevées en cages.
A cette occasion, les deux leaders de l'agro-alimentaire, McDonald's et
Unilever, ont rendu officielle leur implication contre
l'élevage en batterie des poules pondeuses.
Chez McDonald's Europe, leader de la restauration en Europe, 95% des
123 millions d'oeufs transformés chaque année en
salades, sauces et petits déjeuners Egg McMuffin proviennent
déjà de poules élevées en
plein air. En 2010, cette garantie portera sur
l'intégralité des oeufs servis chez McDonald's
dans 23 pays de l'Union Européenne.
Unilever est le second plus gros producteur du secteur alimentaire en
Europe. Plus aucun oeuf produit par des poules en cages n'entrera dans
la composition des mayonnaises et sauces commercialisées par
le groupe (Maille, Amora, Hellman's, Calvé) d'ici 2010, dans
11 pays d'Europe, dont la France. Les oeufs utilisés
proviendront de poules élevées au sol ou en plein
air.
A leurs côtés, Sodexo Belgique, Ikea Belgique,
Carrefour Belgique, les supermarchés britanniques
Sainsbury's, l'ensemble des supermarchés
néérlandais, et le Ministère
néérlandais de l'Agriculture, composent les
lauréats 2008, et contribuent à ouvrir les cages
de plus de 5 millions de poules pondeuses en Europe.
Voir l'ensemble des enseignes
engagées contre l'élevage des poules en cage
Mardi 1er avril, Wonderpoule était Place des Innocents à Paris, l'occasion pour les caméras de TF1 de rencontrer notre mascotte.
La
vidéo du Journal télévisé
de TF1 du 1er avril
Communiqué
de presse du 17 mars 2008 : Lundi 17 mars à 10h, le Palace
NEGRESCO s'est vu remettre, des pattes d'un étrange
superhéros, un Diplôme d'honneur couronnant son
implication en faveur du bien-être animal.
L'événement, orchestré par la
Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF),
célèbre l'engagement récent du palace
à exclure de ses menus tout oeuf issu de poule
élevée en batterie...
Communiqué de presse du 4 mars 2008 : tandis que la filière « ponte » sollicite un report de l'abolition des cages conventionnelles prévue en 2012 par une Directive européenne, cinq associations ont invité Michel Barnier à résister à la tentation de demander à l'Europe un nouveau délai. Dans une lettre ouverte adressée jeudi dernier au Ministre de l'Agriculture, la Protection mondiale des animaux de ferme, la Fondation Brigitte Bardot, la Fondation 30 Millions d'Amis, la SPA, et la Société Nationale de Défense des Animaux, attestent des « sérieux problèmes de bien-être » posés aux poules dans les cages conventionnelles...
Nice, lundi 17 mars
Negresco : Nous posons les valises le temps d'une matinée
dans le cadre sublime de ce monument historique, qui s'engage
à servir des oeufs provenant d'élevages plus
respectueux des animaux.
Après-midi : Nous installons notre stand au centre de la
Place Magenta. Entourés d'une équipe de
volontaires motivés et efficaces, nous parvenons
à capter l'attention de bon nombre de passants
pressés désireux d'en savoir plus sur les oeufs
qu'ils achètent.
Marseille, mardi 18 mars
Nous posons l'ancre près du vieux port. Jour de Mistral sur
la Canebière, Wonderpoule a bien failli prendre
définitivement son envol ! Très bon accueil des
Marseillais et formidable résistance au vent de notre
équipe locale !
Montpellier, mercredi 19 mars
Wonderpoule fait son nid, Place Paul Bec, évidemment !
Installés à proximité d'un
marché où sont vendus des
oeufs...marqués du code 3. Mais les Montpellierains n'aiment
pas se faire plumer ! et nous avons
bénéficié d'une grande attention.
Très nombreuses signatures récoltées
pour notre pétition pour l'abolition des cages
conventionnelles en 2012, grâce à la
tenacité d'un groupe local bien rodé !
Clermont-Ferrand, jeudi 20 mars
Une tarte à la crème aux oeufs de plein air au
menu pour la mairie ! Wonderpoule s'étant vue refuser le
droit à tenir un stand place de Jaude, notre oiseau s'est
posé sur les marches de l'Hôtel de ville avec un
délicieux gateau aux oeufs de poules
élevées en plein air, convaincue de convertir
ainsi la municipalité à la défense du
bien-être animal. Reçus par le premier adjoint au
maire, aux côtés des militants clermontois, nous
avons obtenu l'assurance d'un emplacement en centre-ville pour nos
stands à venir. Après-midi : Wonderpoule dans son
plus simple appareil, sans stand ni matériel au sol, est
tout de même allée prendre les clermontois sous
son aile avec tracts et pétitions.
Lyon, vendredi 21 mars
Poule mouillée, Wonderpoule ? Même pas peur de la
pluie qui s'est abattue toute la journée place de la
République. La tenacité des volontaires qui ont
« rabattu » des signataires sans relâche
nous a permis d'avoir un bon impact auprès des passants
malgré le mauvais temps.
Alerte PMAF du 16 janvier 2008 : Malgré les
pressions exercées par les industriels, la Commission
européenne vient d'exprimer officiellement son souhait de
maintenir l'interdiction des cages de ponte les plus petites en 2012.
Sans être une réelle victoire pour les poules qui
continueront à vivre dans des cages à peine plus
spacieuses (750 cm2 au lieu de 550), les
conditions de vie les plus exécrables seront au moins
évitées. Mais il reste une dernière
étape, pour laquelle nous comptons sur vous...
Vous pouvez également voir l'ensemble
des photos en cliquant ici.
Communiqué de presse du 8 janvier 2008 : un 2012, les éleveurs de poules pondeuses ne devraient plus détenir leurs animaux dans de minuscules cages de batterie. Dans un rapport fort attendu et rendu public aujourd'hui, la Commission européenne vient confirmer la date butoir de 2012 pour faire disparaître les cages de batterie les plus petites du paysage agricole européen.
Notre héroïne a pris le grand
air et s'est baladée ces dernières semaines dans
6 villes de l'Est, prenant sous son aile petits et grands pour
enseigner à acheter les bons oeufs et sauver ses consoeurs
des cages de batterie.
Pour les passants qui ont croisé notre chemin, c'est avec
surprise et intérêt qu'ils ont
découvert que derrière l'achat d'un oeuf, se
cache....un acte citoyen, simple et qui change tout ! pour la vie de la
poule qui l'a pondu.
Bravant un temps à chair de poule et une pluie parfois
battante, 1000 courageux visiteurs ont demandé le maintien
de l'interdiction des cages conventionnelles en signant notre
pétition et 150 téméraires se sont
fait prisonniers du cage-o-maton le temps d'un cliché
(photos bientôt en ligne!).
Les médias régionaux se sont emparés
des aventures de Wonderpoule et ont relayé à une
très large audience notre message pour la fin de
l'élevage en batterie.
Merci à tous les volontaires pour leur entrain et leur endurance !
INFO
! Vous pouvez voir les photos prises dans le cage-o-maton (et
peut-être vous reconnaître si vous avez
posé derrière les barreaux !) en suivant l'un des
liens ci-dessous :
- Fête des éco
consomm'acteurs le 29 septembre 2007 à Romorantin
- FetNat à Paris le 30 septembre 2007
- Le Wondertour à Reims le 25
octobre 2007
- Le Wondertour à Metz le 6 novembre
2007
- Le Wondertour à Nancy le 7
novembre 2007
- Le Wondertour à Dijon le 8
novembre 2007
- Le Wondertour à Strasbourg le 14
novembre 2007
- Le Wondertour à Colmar le 15
novembre 2007
Vous pouvez également voir l'ensemble des photos en cliquant ici.
Suite au passage de Wonderpoule à Nancy, Dijon et Strasbourg, M6 Nancy, France 3 Bourgogne et France 3 Alsace ont filmé notre mascotte...
La vidéo de M6 à Nancy
C'est parti ! Ce jeudi 25 octobre, le centre ville de Reims a reçu la visite d'un super-héros pourvu d'ailes...et de plumes. Wonderpoule, la nouvelle mascotte de la PMAF, est venue faire découvrir comment lire dans les oeufs, et informer le grand public des conditions de vie de poules élevées en batterie.
De nombreux Rémois de tous âges ont été invités à prendre la pause dans un « cage-o-maton » pour réclamer l'interdiction des cages de batteries conventionnelles, tandis qu'un rayon de supermarché reconstitué en pleine rue mettaient les consommateurs en situation de choisir leurs oeufs en toute connaissance de cause. Pour connaître la vie des poules qui ont pondu vos oeufs, il suffit de lire la coquille :
0 = oeufs de poules élevées en plein air
et en l'agriculture biologique
1 = oeufs de poules élevées en plein air
2 = oeufs de poules élevées au sol
3 = oeufs de poules élevées en cages
Notre message a été clairement relayé ce jour par les radios France Bleue Champagne, Europe 2 et le journal l'Union
Mâtines commercialise désormais des oeufs
estampillés du label Halal, provenant de poules en cage de
batterie.
Lire la lettre que la PMAF a
adressée au Recteur de la Grande Mosquée de Paris
C'est parti pour le tour de France de Wonderpoule
contre les oeufs de batterie ! La mascotte de la campagne
s'est entourée de nombreux volontaires ce dimanche 30
septembre pour révéler les pitoyables conditions
de vie des poules en cages.
Choqués par le sort réservé aux poules, enfants et parents se sont pris au(x) jeu(x) : pas facile d'imaginer, que derrière des boîtes aux scènes champêtres, se cachent souvent des oeufs de batterie ! La consommatrice la plus « dûre à cuire », gagnante de notre concours « Choisissez la bonne boîte »... est une petite fille de 3 ans et demi ! Elle gagne avec sa maman, un sac à provisions biologiques offert par le magasin Akineo-La Vie Claire.
Merci à tous les bénévoles d'avoir mis la main à la patte !
Le
courant alternatif se répand en Europe ! Les
systèmes alternatifs à l'élevage en
cages de batterie occupent une part croissante du marché de
l'oeuf.
Dans certains pays d'Europe, les cages de batterie sont
désormais minoritaires. Lorsqu'elles n'ont pas encore
été interdites par la législation
nationale, c'est le marché lui-même qui
écarte progressivement les cages des modes de production
considérés acceptables et des rayons des
supermarchés.
Aux Etats-Unis, les campagnes menées par les organisations de protection animale ont fait de l'oeuf le symbole de la consommation engagée et de la responsabilité sociétale d'entreprise, qui fait la fierté de Google, AOL, Ben and Jerry's ou encore Burger King.
En France, la loi autorise les cages de batterie conventionnelles jusqu'à la date de 2012 fixée par la législation européenne. Les cages dites enrichies seront, quant à elles, toujours autorisées pour la production d'oeufs. La part des oeufs issus de poules élevées dans des systèmes sans cage représente 20% de la production.
En l'absence d'une interdiction légale, l'espoir du changement repose désormais sur l'engagement de consommateurs.